Sentuh Rp42.000 per Kg, Harga Gabah Kopi di Madina Masih Berpeluang Naik
Baswara Times, Ulupungkut – Harga gabah kopi arabika di Kabupaten Mandailing Natal (Madina), Sumatera Utara, saat ini mencapai Rp42.000 per kilogram. Namun, harga tersebut masih berpeluang naik dengan tingginya permintaan pasar.
Hal itu disampaikan Ketua KSU Kopi Mandailing Jaya Syafruddin Lubis di Desa Habincaran, Kecamatan Ulupungkut, pada Selasa, 14 Oktober 2025. “Harga tentu saja masih bisa lebih, tergantung kualitas gabah yang dibawa petani, sesuai dengan standar mutu yang ada,” kata dia.
Dia menjelaskan angka tersebut merupakan yang tertinggi dalam kurun waktu puluhan tahun terakhir untuk gabah basah. Dia menilai harga ini cukup bagus bagi petani di Madina. “Permintaan terhadap kopi arabika Mandailing saat ini sangat tinggi baik dalam maupun luar negeri,” ungkap Syaf.
Di sisi lain, ketua KSU Kopi Mandailing Jaya ini berharap realisasi program Food Systems, Land Use, and Restoration (FOLUR) dilakukan dalam waktu dekat, khususnya yang berkaitan dengan kopi. “Kopi hari ini bukan komoditi yang dipandang sebelah mata, kopi menyejahterakan petani dan membuka lapangan kerja,” pungkas dia.
Untuk diketahui, Kopi Mandailing merupakan salah satu kopi yang terkenal dengan cita rasanya dengan keistimewaan keasaman rendah dan rasa yang lembut, aroma kuat dengan sentuhan cokelat dan rempah, serta aftertaste manis yang tahan lama. (Roy Dz)
